★ TEXMEX MENU ★
◆RECOMMENDED ◆
PINK NACHOS / テクスメクス ナチョス
・・・￥1,280
チーズで焼き上げたチップスにサワークリームソース、チリミート、アボカド、ピコデガヨ、パクチーを散りばめた、メキシカン定番のスターター。
FRESH GUACAMOLE / フレッシュ ワカモレ
・・・￥1,080
トマト・オニオン・パクチー・ハラペーニョとフレッシュなアボカドをディップに仕上げます。チップスと一緒にお召し上がりください。
QUESO FUNDIDO / ケソフォンディード
・・・￥1,180
TEXMEX ファクトリーオリジナルのチーズフォンデュ。チップスをディップしてお召し上がりください。
CHILI CON CARNE / チリコンカルネ
・・・￥980
焼肉とビーンズをじっくり煮込みました。バゲットと一緒にお召し上がり下さい。
◆PLATILLOS ◆
NEW! Pink Chili Cheese Fries / ピンクチリチーズフライ
・・・￥700
フライドポテトに特製チリミートと濃厚なピンクチーズソースをたっぷりとかけ、レッドオニオンピクルスをトッピング。
NEW! Mexican Chimichanga メキシカンチミチャンガ
・・・￥680
トルティアにサルサロハソース、チキン、チーズ、ライス、ビーンズ、コーンをつつみ、フライしてサクサクに仕上げた人気メニュー。サワクリームベルデ添え。
NEW! Spicy Chicken Tostada スパイシーチキントスターダ
・・・￥750
フライしたサクサクのトルティアにサルサロハ・チキンをのせ、チーズでコーティング。ピコデガヨ、ハラペーニョをトッピングして、スパイシーなグリーンチリソースで仕上げました。
NEW! Coconut Pineapple Fries ココナッツパイナップルフライ
・・・￥550
フレッシュなパイナップルに、ココナッツパン粉を付けて豪快にフライしました。他では味わえないココナッツ風味のオリジナルパイナップルフライ。ライムクリームソースを付けてお召し上がりください。
Spicy Shrimp Fry / スパイシー シュリンプフライ
・・・￥650
フライしたソフトシェフシュリンプをフライドポテトに盛り付け、サワークリームソース、特製のメキシカンスパイスで仕上げました。
Jalapeno Bomb / ハラペーニョボム
・・・￥550
丸ごとハラペーニョにチーズを詰め込みフライしました。
BBQ Chicken Quesadilla / チキンケサディア
・・・￥700
チキン、ピコデガヨ、ハラペーニョ、サボテン、チーズをトルティアで挟んで焼き上げました。
Texas Fried Chicken / テキサスフライドチキン
・・・￥650
スパイシーなガーリックトマトソースでフライドチキンを絡めました。
◆TEXMEX PINK TACOS ◆
各種１ピース￥490
※注文は２ピースから承ります
★ ROSA MEXICANA / ロサメヒカーナ
スパイシーかつボリューミーな「ロサメヒカーナ」は
まさにピンクのタコス！
BBQ Salsa Chicken / BBQチキンサルサ
チキンフィリングをＢＢＱサルサソースで。
Chili Pork / チリポーク
ポークフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。
Spicy Beef / スパイシービーフ
ビーフフィリングをメキシカンスパイスでスパイシーに。
Spicy Shrimp / スパイシーシュリンプ
メキシカンスパイス香るグリルシュリンプ。ピリ辛のチポトレクリームソースを添えて。
Spicy Grilled Fish / スパイシーグリルフィッシュ
ハーブ風味のグリルフィッシュをスパイシーなサルサロハソースで。
Crispy Fish / クリスピーフィッシュ
フライしたフィッシュスティックをオリジナルチポトレクリームソースで。
Avocado Shrimp / アボカドシュリンプ
ボイルシュリンプとアボカドをサルサソースと一緒に。
Garlic Shrimp / ガーリックシュリンプ
フライしたソフトシェルシュリンプをガーリックマヨネーズで。
Cilantro Beans / パクチービーンズ
フィッシュフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。
Vege Meat / ベジタブルミート
ダイズを主原料とした「ソイミート」のタコス。
Avocado & Beef / アボカドビーフ ・・・￥100 /pc
スパイシーなBBQビーフをワカモレとハラペーニョで。
Salsa & Pork / サルサポーク ・・・￥100 /pc
ジューシーなポークをスパイシーサルサとピコデガヨで。
Cilantro & Chicken / パクチ＆チキン ・・・￥100 /pc
スパイシーなBBQチキンをコールスローとパクチと一緒に。
【TACO DIPPING SAUCE タコス用ディップソース】 各種￥350
Green Chili Sauce グリーンチリソース
Lime Cream Sauce ライムクリームソース
Tomato Taco Sauce トマトタコソース
Avocado Cream Sauce アボカドクリームソース
◆VIVA LA FAJITA ◆
これぞ「TEXMEXファクトリー」のメインディッシュ！テキーラソースを鉄板の上でファイヤして仕上げるBBQスタイルの逸品！トルティアに巻いてお召し上がりください。
Chicken Fajita / チキンファヒータ
・・・￥2,080
Pork Fajita / ポークファヒータ
・・・￥2,380
Beef Fajita / ビーフファヒータ
・・・￥2,980
Chicken & Pork Fajita / チキン＆ポークファヒータ
・・・￥2,230
Vegetables Fajita / ベジタブルファヒータ
・・・￥2,080
Triple Combo Fajita / トリプルコンボファヒータ
（ビーフ・ポーク・チキンの3種のファヒタ） ・・・￥2,780
※Tortilla 1 pc / 追加のトルティアも承ります。
・・・￥100/１枚
◆HOUSE MADE BURRITOS◆
28センチものトルティアでチキンライスとピコデガヨ・チーズ・ビーンズ・サワークリームと共にメインを包み込んだ「TEXMEXファクトリー」オリジナルのブリトー。スパイシーなサルサソースとサワークリームのパクチーソースでお召し上がりください。
Chicken / チキン ・・・￥1,520
Pork / ポーク ・・・￥1,630
Beef / ビーフ ・・・￥1,740
Vege Meat / ベジタブルミート ・・・￥1,410
Avocado Shrimp / アボカドシュリンプ ・・・￥1,580
Mexican Beef Steak 300g / メキシカン ビーフステーキ 300g
・・・￥4,880
300gの食べ応えある贅沢なサーロインステーキを、じっくり焼き上げました。しょう油ベースのオリジナルステーキソースで仕上げ、サイドにはポテトとチキンライスを添えてご提供いたします。
◆ENSALADAS◆
TEXMEX Salad / テクスメクスサラダ
・・・Half ￥640 / Regular ￥1,080
グリーンサラダにビーンズ・チーズ・オニオンピクルス・ピ
コデガヨをトッピングし特製のメキシカンスパイスをかけたチキンフィリングをのせました。ハラペーニョドレッシングでお召し上がりください。
Mexican Cobb Salad / メキシカン コブサラダ
・・・￥640
グリーンサラダにシュリンプ・アボカド・トマト・レッドオニオンピクルス・コーン・ブラックビーンズ、仕上げにパクチを盛り付けました。オリジナルコブドレッシングでお召し上がりください。
